ほっと一息つける“地元の隠れ家” — Bar Uerukamu
08.14.2025 | カテゴリー, スタッフ日記
ロサンゼルス・レイクバルボアの静かなプラザの中、17633 Sherman Way にある Bar Uerukamu。日本から帰ってきたばかりのような気軽な気分で立ち寄れる、そんな温かみがあります。お料理がどれもとっても美味しくて、何度でも行きたくなるお店、ウエルカムのご紹介です✨
🏮和とモダンが溶け合う空間づくり
“日本のちょっとした小料理”とクラフトサケを気軽に楽しめるこのお店は、地元の友人の集いの場でもあるような、アットホームな雰囲気が魅力。少人数のお一人様、カップル、友人同士にぴったりです。
🍣サケとタパスの絶妙なマリアージュ
ユニークな和風タパスや握り寿司、厳選された日本のクラフトサケの品揃えは、多くがロサンゼルスではここでしか味わえない希少なもの。初心者も玄人も、新たなお気に入りがきっと見つかるはずです。
🎯気軽に楽しめるオマカセ体験
単品メニューも充実していますが、、シェフにすべてを任せる「Omakase」のスタイルもあります。
今回は「Omakase Light」を注文しました。
※一番最初に出た小鉢のお蕎麦と、最後のデザートを撮り忘れてしまいました。。
👇これはOmakaseメニューではないのですが、気になって注文した「Chilean Seabassの西京焼き」
どれも本当に美味しくて、おすすめしてもらったSakeとも相性抜群でした！
🛋居心地の良さへのこだわり
“仕事帰りにちょっと一杯”という心持ちにぴったりの、カジュアルでリラックスできるお店作りがされています。駐車スペースも十分あり、LyftやUberで手軽にアクセスできます。
💡こんな方におすすめ
仕事で疲れた夜に、肩の力を抜いて日本らしさを楽しみたい方
普段はサケに馴染みがない方も、気軽に学びながら味わいたい方
デートや少人数の集まりで、居心地のいいお店を探している方
オーナーのジュンさんもお話が楽しく、居心地の良い空間でおススメです！ぜひ一度行かれてみてください😊
📌Bar Uerukamu
🕒営業時間： 水〜土曜：18:00〜22:00（祝日は休み）
📍住所： 17633 Sherman Way, Lake Balboa, CA 91406